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    成功人士為何都喝醬香型白酒,看完這6點,你就明白了

    發布人:懷莊酒業 點擊:2165 日期:2017-4-21

    在中國無論是政府接待還是商務應酬,飯桌上都離不開酒,我們不難發現,那些領導們或是成功人士都會偏向于喝醬香型白酒,比如茅臺等,他們可是最關注身體健康的一類人,看完下面的介紹你就明白其中的道理了。
    餐桌離不開白酒
    第一、醬香型白酒的釀造工藝復雜。一瓶醬香酒從原料到產品出廠,至少要經過五年。在此過程中要經過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、并要加曲、高溫堆積、入池發酵、取酒、貯存、勾兌等復雜的工序。

    第二、醬香型酒的酸度高,易揮發物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,高溫下易揮發物質自然揮發掉的多。根據中西醫理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管,食酸有利于健康。
    第三、醬香型酒中酚類物質多。酚類化合物有利于預防心血管疾病。醬香白酒中酚類化合物是其它名優白酒的3至4倍。

    第四、醬香型酒的酒精度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固,加之醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康。
    第五、醬香型酒中存在SOD和金屬硫蛋白。其中SOD是氧自由基清除劑,具有抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用。醬香型酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,形不成肝硬化。

    第六、醬香型酒是最不易參假的。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。

    看完上面對醬香型白酒的介紹,大家就明白了這個酒桌上的小秘密,以后喝酒大家可以試試醬香型的白酒,它對身體還是有益處的,唯一的壞處就是有點貴……

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